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山崎糀屋オリジナルの黄色い糀
ご家庭で塩糀・甘酒を手づくりできます

生黄糀

価格:650円(500g) ←アマゾンショップからもお買い求めいただけます。

新潟県産の新米コシイブキとオリジナルの糀菌で作った、品質の高い糀です。粒が大きく、芳醇な香りと旨味があります。生黄糀を使って、甘酒・塩こうじ・醤油こうじなどをご家庭で手作りできます。

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