山崎糀屋(やまざきこうじや)塩麹・甘麹・仕込味噌

新潟産の新米コシイブキ・新潟産大豆で仕込んだ味噌と糀。すべて手造り・無添加。糀菌が生きています。

JA新潟みらい ファーマーズ・マーケット「いっぺこーと」オープン

ニュース コメント(1)

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本日6月12日(金)、新潟市西区亀貝インターそばにJA直売所

「いっぺこーと」がオープンしました!

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13日(土)、14日(日)甘酒試飲用意します。(なくなり次第終了)

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豆腐屋さんの近くに冷凍ケースがあり、当店のあまざけ、

米こうじ、身欠きにしん糀漬けがございます。

少し離れた冷蔵コーナーには、みそ、塩糀がございます。

ぜひお越しください!

“JA新潟みらい ファーマーズ・マーケット「いっぺこーと」オープン” への 1件のコメント

  1. みやび

    いっぺこ~との山崎糀屋さんへ行ってきました。
    試飲させていただいたところ
    すっきりとした甘さ。
    ベタベタしなくてとても飲みやすかったです。
    尋ねてみると
    甘酒は酒と銘打っていますがノンアルコール
    そして、ノンシュガー。
    糀だけの甘さです。
    御年輩の方が「懐かしい味」と仰ってました。

    これからの季節、冷蔵庫に常備したい一品と感じました。

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