山崎糀屋(やまざきこうじや)塩麹・甘麹・仕込味噌

新潟産の新米コシイブキ・新潟産大豆で仕込んだ味噌と糀。すべて手造り・無添加。糀菌が生きています。

レシピ1 甘酒スムージー

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材料・・・・・・小松菜(適量)

りんご(適量)

バナナ(適量)

甘酒ストレート150cc、豆乳150cc

今回は500mlのミキサーを使いましたので、分量は大きさにより

調整してください。

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材料をミキサーに入れスイッチをいれるだけ! 見た目は青汁ぽいですが、甘酒とフルーツが効いてとても

飲みやすいです。 普段の野菜不足を解消できそうです。

その他、キャベツ、セロリ、パセリ、わかめ、ホウレンソウなどあらゆる野菜を入れて作ってみましたが、

おいしく出来上がりました。 ぜひお試しください!

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